تراجع إنتاج العسل في تكساس (وفي الأردن)

تراجع إنتاج العسل في تكساس (,في الأردن في ظروف مشابهة
)

على الرغم من الانخفاض في إنتاج العسل ، يستمر الاهتمام بتربية النحل في النمو.

Laura McKenzie / Texas A&M AgriLife Marketing & Communications

انخفض إنتاج عسل تكساس في عام 2021

يقول خبير في تكساس إيه آند إم إن تأثيرات كل من العاصفة الشتوية أوري وظروف الجفاف هذا الربيع هي السبب وراء انخفاض الإنتاج.

بقلم آدم راسل ، Texas A&M AgriLife Communications

شهد إنتاج العسل في تكساس وأعداد مستعمرات النحل انخفاضًا طفيفًا في عام 2021 ، وفقًا لخبير خدمة تمديد AgriLife في تكساس إيه آند إم.

قالت مولي كيك ، عالمة الحشرات في AgriLife Extension ومدربة Beekeeping 101 ، مقاطعة Bexar ، إن Winter Storm Uri في فبراير وظروف الجفاف في أوائل الربيع أثرت سلبًا على إنتاج العسل. قال كيك إن مجموعة الظروف المجهدة حدثت في وقت حرج لفطر طوائف النحل.

قال كيك: "تسببت العاصفة الشتوية في تأخير تكاثر الأزهار البرية مما أثر بالتأكيد على إنتاج العسل". من المحتمل أنه تسبب في خسائر نحل العسل ، خاصة في جنوب تكساس حيث لا يتأقلم النحل مع هذا النوع من البرد القارص. لكن قلة الأمطار خلال الشتاء وحتى أواخر أبريل أدت إلى تفاقم نقص العلف المتاح للنحل حيث أصبحت خلايا النحل أكثر نشاطًا ".

تكساس ، إنتاج العسل الوطني

أظهر تقرير العسل السنوي لوزارة الزراعة الأمريكية في مارس أن هناك 157000 مستعمرة نحل منتجة للعسل في جميع أنحاء الولاية في عام 2020. ساهم عسل تكساس بـ 8.9 مليون جنيه بقيمة 17 مليون دولار لإجمالي الإنتاج الأمريكي ، 147.5 مليون جنيه بقيمة أكثر من 299 دولارًا. مليون.

وقال كيك إن انخفاض الإنتاج قد يعني ارتفاع أسعار العسل بالتجزئة ، لكن الظروف المحلية ونجاح الإنتاج أو فشله يمكن أن يلعب دورًا في ما يدفعه المستهلكون في النهاية مقابل العسل المنتج محليًا.

تنقسم تربية النحل في تكساس إلى ثلاث فئات - هواة ، وهواة جانبية ، وتجارية. يصعب تحديد الكمية الفعلية لإنتاج العسل المحلي بسبب عدد الهواة والمهمشين الذين لا يشاركون في إعداد التقارير.

الهواة هم مربي النحل في الفناء الخلفي الذين يربون النحل ، عادةً أقل من 10 خلايا ، لتلبية الإعفاء الزراعي في تكساس من ضرائب الملكية و / أو لإنتاج العسل لأسرهم ، للمشاركة أو البيع محليًا. عادةً ما يكون لدى Sideliners 50-250 خلية ولكن أيضًا يحتفظ بوظيفة بدوام كامل.

يحتفظ مربو النحل التجاريون بـ 500 خلية أو أكثر. يعتمد رزقهم على تربية النحل ونقل أعداد كبيرة من خلايا النحل حول الولاية والأمة لتلقيح المحاصيل وإنتاج العسل.

على سبيل المثال ، قد يقوم مربي نحل تجاري في تكساس بتوصيل خلايا النحل في وادي ريو غراندي لتلقيح حقول البطيخ ونقل تلك الخلايا نفسها إلى سهول تكساس لتلقيح القطن في وقت لاحق من موسم النمو. ثم في الصيف قد ينقلون مستعمراتهم إلى ساوث داكوتا أو داكوتا الشمالية لإنتاج عسل البرسيم.

زاد الاهتمام بتربية النحل في السنوات الأخيرة ، خاصة بسبب COVID-19. قال كيك إن الاهتمام بين الهواة هو مثل معظم الأنشطة المنزلية ، بما في ذلك البستنة وإنتاج الدواجن في الفناء الخلفي. هناك أيضًا مصلحة في تربية النحل للحصول على إعفاءات ضريبية للطرود الصغيرة.

قال كيك إن بعض الهواة والمهمشين كانوا يبلغون عن نتائج أفضل في كل من إنتاج العسل ومجموعات الخلايا هذا الموسم على الرغم من انخفاض منتجي العسل التجاريين. وهي تشتبه في أن القيود في ذروة الوباء من المحتمل أن تعطي النحالين بدوام جزئي فرصة أكبر لإيلاء اهتمامهم لخلايا النحل ، في حين أن المنتجين التجاريين ربما واجهوا مشاكل في العمل.

وقالت: "كان هذا ثاني أفضل إنتاج لي من العسل حتى الآن ، على الرغم من عاصفة الشتاء والازدهار المتأخر". "أعتقد أن الكثير من النتائج ترجع إلى الظروف المحلية - صحة مستعمرتهم تخرج من الشتاء وأي تدخلات قام بها مربي النحل لمساعدة مستعمراتهم عندما يحتاجون إليها."

1 نوفمبر 2021

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

خلايا النحل السوداء المميزة لـ "غابة العسل" في تركيا

مستحضرات تجميل من العسل

يبني النحل أقراص العسل من أعلى إلى أسفل.